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江小白不只靠文案!

江小白不只靠文案!

很多人认为:江小白的成功主要靠的就是文案、营销。确实,江小白的营销模式是非常值得很多传统企业关注和学习的。

江小白不只靠文案!

成功的营销模式可以使一个品牌走的很快。但是,如果一个品牌要实现更长久的发展,仅靠营销是远远不够的,还需要依靠更多的“硬实力”。

江小白2011年创立。不到10年的时间,企业的销售收入便达到了30亿元,覆盖了80%的中国区域市场,企业销售规模跻身中国白酒行业企业前20强行列。

并且,这个成绩是在近几年白酒行业面临持续下行、很多行业企业业绩大幅下滑的的市场环境下取得的。实现了“逆市”快速发展。

据有关数据显示:截止2019年8月31日,纳入国家统计的规模以上白酒企业1175家,实现销售收入3602.15亿元,亏损146家,亏损面12.43%;

支撑江小白快速发展的背后“硬实力”是什么?

10年投入30亿,打造现代化的酒类产业基地

作为一家创业型企业,在不到十年的时间里,企业投资了30亿元,打造了现代化的酒类产业基地--江记酒庄。

30亿可能作为像茅台、五粮液这样的龙头企业不是特别大的投入数字。但是,作为一家创业型的企业,能在企业创业发展的初期,把投资的重点放在产业基地的打造上,足见江小白的“野心”。

该产业基地位于重庆江津白沙镇。特殊的地理位置,具备白酒酿造得天独厚的地理优势。

该基地现有占地760亩,规划建设集酒类研发、酿造、供应链、文化旅游等多项功能于一体的现代化白酒产业基地。

其已经建成的年白酒酿造能力达到10万吨,白酒的储存能力达到了10万吨。单一车间的年酿造能力达到万吨以上。

产业基地对一个企业来讲具有非常重要的价值。是一个品牌能够持续健康发展的重要支撑。特别是对一家食品企业、白酒企业来讲,如果没有相应的产业基地作保障,很难保证产品的品质稳定,也很难支撑企业的持续发展。

作为一家创业公司,率先完成产业基地建设,显示了企业对未来发展的信心。

目前企业建成的现代化产业基地其能力可以支撑企业百亿目标的实现。

靠核心技术,打造产品创新能力

一个品牌在营销创新的背后,需要其依靠核心技术打造的产品创新能力作保证。

这几年,江小白持续发力产品创新。形成了以小曲清香高粱白酒主打系列、满足年轻消费群体对白酒口味多元化需求的“果立方”水果味高粱酒系列、主打历史文化品牌驴溪老酒系列、三五挚友高端白酒系列、以及创新的梅见青梅酒系列。并且,所有的产品上市以来均受到了市场非常的接受。以梅见系列青梅酒为例,上市一年就实现销售收入过亿元。

支撑企业产品创新的是企业已经具备的技术实力。企业现已拥有5位国家级白酒评委,10位国家级高级评酒师,9位国家一级酿酒师。企业技术实力在行业位于前列。

企业建立了以技术大师领军开展的产品创新体系。譬如其三五挚友系列就是由企业的首席技术专家、国家级白酒评委领军打造的高端白酒系列。形成了稳定的高端化白酒定位形象。

近日,江记酒庄被重庆市政府认定为2020年度重庆市企业技术中心,成为重庆市白酒行业第一家市级技术研发平台。其技术实力得到了政府的高度认可。

全产业链布局,打造企业持续发展能力

为确保企业产品品质的持续稳定,支撑企业的不断创新发展,企业不断强化其全产业链布局,打造企业的持续发展能力。

一是向产业链上游布局。高粮是白酒酿造的主要原料。为确保江小白的酒质持续稳定,企业开始向上游高粮种植产业布局。

目前已经建成了规模5000亩的高粮种植基地,未来计划发展到10万亩。依托种植基地,积极开展适合小曲清香高粮白酒酿造的高粮品种研发。从原料源头提升企业的品质控制能力。

二是积极向数字化转型布局。目前公司已完成江记酒庄车间的数字化改造,生产工艺过程的数字化采集率超过90%,形成了对生产全过程的数字化管理,有效的提升了产品品质稳定性。并且依托数字化管理,其设备效率提升了60%,产品不良率降低了97%。

公司依靠数字化技术,建立了品质朔源控制体系。通过对单瓶商品赋码,消费者可以清晰的查询到每一个江小白产品的生产品质控制过程。并且建成了企业自己的一物一码管理技术体系。

公司已着手用户的数字化转型实践。建立了两大用户运营平台。并积极尝试借助社群手段提升用户的运营效率。目前已经建立数字化会员超5000万。

目前观察,江小白已经完成了企业的体系化布局,企业已经具备了更强大的核心发展实力。并且,企业的创新能力更会推动企业的更好发展。

在下一个10年,“小白”将会成长成为白酒行业的“大白”。

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