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抖音美食探店号,为什么让人越看越上瘾

抖音美食探店号,为什么让人越看越上瘾

不知道大家有没有过经历,半夜睡前,抱着手机,刷各种美食探店号停不下来。最终流着口水入睡或以宵夜结束这个话题。

抖音美食探店号,为什么让人越看越上瘾

老聂就是这样的一个吃货观众。也很好奇,这些美食探店的号,为什么会这么有吸引力,今天以美食头部号和老聂常关注的几个账号为例,看看他们的内容有哪些过人之处。

1、有一技之长,火得更容易

结合我们之前讲过的账号属性定位,我们以抖音【美食周榜】排名前50的账号为例,会发现排名靠前的,主要可以归纳为几个类别。

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榜单来源于【灰豚数据系统】

1是知名大V,比如【李子柒】这种,本身是已经出圈的大V,抖音也仅是一个分发渠道,自然有流量保障;

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2是外国人猎奇中国美食,比如【歪国人在太原】【歪果人在西安】等账号,本身博主讲中文,就带有猎奇属性,且外国人对民族饮食不同的看法,确实有自己吸引人的点;

3是品酒或做菜教程,比如【红斌-调酒的아저씨】,或者做菜的,比如【家常美食-白糖】、【夏妈厨房】等账号,都通过传授美食或调酒教程,获得众多关注。

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以上这几类,是头部美食号最常见的几种类型,都是属于有一技之长,做好定位,并通过内容和表现形式发挥出来,获得关注。

其实除了这三类,还有一类是纯大胃王吃播,这种爆火模式已经验证是不良社会现象,我们不在此讨论。

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美食头部大V满满的求生欲

2、探店类内容,普通账号也能火

除去这种有“一技之长”的美食类账号,其实还有个别“普通人”账号也能火起来,老聂日常关注的【大LOGO吃垮北京】就是其中一个账号。

我们先来看看它具体的数据指标表现:

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数据来源于【新抖系统】

这是一个区域性的美食探店类账号,主要面向北京地区的吃喝玩乐,尤其是以吃为主,从整体数据表现就能看到账号其实是很优质的。

为了验证是不是大家都喜欢半夜看美食探店号,我们再来看看粉丝的详细数据。

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粉丝数据详细分析来源于【灰豚数据系统】

类似的,关注本地类账号多一些的话,就会发现,博主探店类的内容,是很受当地粉丝欢迎的。比如哈尔滨【爱觅食的强哥】、深圳【琪怪儿】等等。

相比上面提到的靠“一技之长”火起来的账号,同样是美食类账号,这些没有特殊技能的“普通博主”,内容如何火起来的?

1.博主表现力至关重要

纵观这类账号,会发现博主表现力都特别突出,不管是美食的介绍、个人的用餐体验过程、包括一些讲解和内容的梗,都引人注意。

所以说其他账号可能是由于才华而火,这类账号则首先要具备个人表达魅力。

2.内容要更具独特性

以【大LOGO吃垮北京为例】,会去试吃各种稀奇古怪的餐馆体验,而且很多都价格不菲。这种内容的猎奇和独特性,是很多粉丝所不能体验到的,也正是通过视频解了口福。

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每期都是很贵的体验

如果关注B站的朋友,对这类账号一定似曾相识,比如普通家庭的【大祥哥】,就是通过发布你吃不起的内容,来获得巨大关注。

3.根据用户喜好调整内容

这点也很关键,观众的口味不是一成不变的,毕竟同类账号看多了就会麻木,这就要求博主对视频质量有更高的要求。

还是以上面提到的【大LOGO吃垮北京为例】,他最初的定位是“一个想火”的吃货,也把视频加了“更多戏”,但后面逐渐积累粉丝会发现,这类内容的关注者,核心还是在于“吃什么”,聚焦在这里才是核心,所以后续也做了相应内容调整,进而吸引到更多粉丝关注。

4.吃得香

纯个人感觉,探店类吃得香的主播,总能比别人有更高的可信度……

3、素人主播未来可学的一些点

有一技之长是最好的,不管是不是视频展示还是做其他内容,都有一个火的前提基础。当然只是一个基础,核心还是离不开长期投入和付出。毕竟短视频火一期容易,长期火靠的还是日积月累的付出。

普通人也有机会,但就要踩准传播要素,找准用户真正的关注点,才有机会成功。第二条所总结的普通博主火起来的点,其实是适用于大多数视频内容领域的。

最后做个总结,对个人创作者而言,这确实还是最好的时代。找准自己喜欢并擅长的领域,坚持做下去,也许老聂下一个关注的就是你。

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